Шу Пуэр Мэнхай (2018)
Ripe Puerh Tea
Отличный юннаньский состаренный пуэр, качественный, чистый, с глубоким вкусом и ароматом
Шу Пуэр Мэнхай (2018)
Ripe Puerh Tea
Отличный юннаньский состаренный пуэр, качественный, чистый, с глубоким вкусом и ароматом
₪50
В наличии
Упаковка: Пакет 100 г (200 чашек чая)Описание
Данный сорт шу (выдержанный) пуэра производится в провинции Юньнань, Китай, из листьев сорта Да Е Чжун Шай Цин Мао, без добавок.
Шу пуэр “Мэнхай” обладает плотным насыщенным телом, настой тёмно-коричнево-красного цвета, вкус — мягкий, землистый, с солодовыми нотками и сложными цветочными оттенками.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ЗАВАРИВАНИЮ ЧАЯ Пуэр
![]()
Используя нож для пуэра, отделите чайные листья от диска вдоль слоев, стараясь минимально разрушать их структуру. Прогрейте чайник небольшим количеством кипятка. Заваривайте пуэр вскипяченной минеральной водой из расчета 2 полных чайных ложек на 500мл . Вначале поместите сухие листья в нагретый чайник и промойте их (т.е. полностью слейте первую заварку), дав чаю “раскрыться”. Затем приступите непосредственно к заварке – наполните чайник с промытыми листьями свежей горячей водой, накройте крышкой и через минуту разлейте по чашкам или в сливник (чахай). Те же листья можно (и желательно!) заваривать еще как минимум 2-3 раза, добавляя каждый раз по минуте к времени заварки.
Подходящая посуда
— Для деликатных видов чая, таких, как белый или зеленый чай, мы рекомендуем стеклянную и фарфоровую посуду. Для улунов, черного чая и пуэров можно использовать глиняные чайники и чашки из нашей коллекции




















































