Изготовление связанного чая считают в Китае особым искусством. Листья зеленого чая высушивают вместе с натуральными лепестками жасмина и вручную сплетают с цветами амаранта в бутоны. Во время заварки бутоны раскрываются, расцветая в прекрасные букеты