תיאור

אולונג חלבי מגיע עלינו מדרום סין. בתהליך העיבוד עלים שלו רוכשים ארומה חלבית-קרמית מובהקת וטעם חלק ונעים במיוחד.
אולונג חלבי, בדומה לתה גואנין, מרגיע, משחרר ומיטיב עם מערכת העיכול. רמת התסיסה החלקית של האולונג שומרת על הויטמינים ומאפשרת היווצרות שמני-אתר ותרכובות חדשות נוספות.
זהו הסוד של קסם המשקה, שמסוגל להשתנות מחליטה אחת לבאה, ולגלות גווני טעם וארומה חדשים פעם אחר פעם.
החליטה היא בצבע צהוב בהיר עם גוון ירקרק, בעלת ניחוח מיוחד שבו רמזים של שמנת מתוקה וקרמל, וטעמה הוא קרמי-חלק.