תה לבן

עוגת תה לבן “שואו מיי” 100 גרם, קציר 2016

Shou Mei White Tea

תה צעיר, עשיר בנוגדי חמצון טבעיים, דחוס לצורת הדיסק כדי לשמר את איכויותיו

תה לבן

עוגת תה לבן “שואו מיי” 100 גרם, קציר 2016

Shou Mei White Tea

תה צעיר, עשיר בנוגדי חמצון טבעיים, דחוס לצורת הדיסק כדי לשמר את איכויותיו

80

המלאי אזל

תיאור

• 🍃【תה לבן מקורי】עלי תה לבן שנבחרו מעלים איכותיים שגודלו בגובה של 800 מטרים בהרי פודינג, מחוז פוג’יאן, סין. עלים עם ניצנים, צבע כהה.
תה לבן מיושן ועדין במיוחד.
• 🍃【עוגת שואו מיוחדת】קוטר העוגה כ-10 ס”מ. הארומה חזקה מספיק כדי להריח אותה דרך הנייר. חליטת התה תהיה טעימה מאוד – קלה, מתוקה, ארומטית ובעלת מורכבות טובה.
• 🍃【ארומה פרחונית עשירה וטעם נפלא】תה לבן שואו מיי מיושן מציע חליטה כהה ועשירה עם טעם אדמתי. הספל מאוזן, בעל מתיקות עדינה, עם נגיעות בטעם אגוז מלך. לתה ארומה ייחודית וטעם נקי, מתאים לשתייה יומיומית.

איך מכינים חליטת תה לבן שואו מיי

אנו ממליצים לחלוט 2-3 כפיות עלים לכל 200 מ”ל מים מינרליים שהורתחו וצוננו ל- 80°. לכסות, ובתום 3-4 דקות לסנן ולהגיש. ניתן ורצוי לחלוט את העלים שנית ושלישית, בתוספת דקה-שתיים לזמן החליטה.


בחרו כלי חליטה מתאים

עבור סוגי תה עדינים יותר, כמו תה לבן או ירוק, כלי חליטה מזכוכית, מפורצלן או כלי חרס דק הם בחירה טובה. עבור תה אולונג, תה שחור ופואר עדיפים הקומקומים מחימר עם קירות עבים יותר, השומרים על החום לאורך זמן.