תה שחור

ג’ין ג’וּן מֵיי

Jin Jun Mei Black Tea

תה ענברי ומאלטי, מינרלי ופרחוני עם תווי ורד, קקאו וקרמל

תה שחור

ג’ין ג’וּן מֵיי

Jin Jun Mei Black Tea

תה ענברי ומאלטי, מינרלי ופרחוני עם תווי ורד, קקאו וקרמל

52

במלאי

אריזה: שקית 50 גרם (50 כוסות תה)

תיאור

תה שחור מפורסם מהרי Wuyi Shan. השם ג’ין ג’ון מיי מתפרש כ’גבה זהובה יפה’. העלים של התה המיוחד הזה ארוכים ודקים עם קצוות זהובים.

החליטה ענברית עם ארומה דבשית ופרחונית. הטעמים בהירים ונקיים, עם תווים מאלטיים עמוקים שמאוזנים יפה על ידי תחושה מינרלית עם סיומת חמוצה-מתוקה ללא עפיצות. הארומה המתוקה והפרחונית ניחנת בתווים של ורד, קקאו וקרמל.

איך חולטים ג’ין ג’וּן מֵיי

אנו ממליצים לחלוט 1-2 כפיות עלים לכל 200 מ”ל מים מינרליים שהורתחו וצוננו ל- 90°. לכסות, ובתום 2-3 דקות לסנן ולהגיש. ניתן ורצוי לחלוט את העלים שנית ושלישית, בתוספת דקה-שתיים לזמן החליטה.


בחרו כלי חליטה מתאים

עבור סוגי תה עדינים יותר, כמו תה לבן או ירוק, כלי חליטה מזכוכית, מפורצלן או כלי חרס דק הם בחירה טובה. עבור תה אולונג, תה שחור ופואר עדיפים הקומקומים מחימר עם קירות עבים יותר, השומרים על החום לאורך זמן.