Описание

Сы Цзы Чунь (кит.: 四季春, «Весна четырех сезонов») – превосходный улун, один из самых широко распространенных сортов тайваньского чая. Улун приобрел название «Весна четырех сезонов» за благоухающий весенний, цветочный аромат, а также за возможность собирать урожай с чайного растения более четырех раз в год, при этом сохраняя высокое качество сырья и его свежесть. Растения сорта Сы Цзы Чунь очень рано начинают свою вегетацию, кроме этого, формируют новые побеги круглый год, а также этот сорт морозоустойчив, и имеет выраженный, сильный аромат. С начала 2000х годов он стал одним из самых популярных сортов на Тайване и сегодня выращивается в очень больших масштабах. Сделанный в любое время года «Сы Цзы Чунь» отличается нежным, легким вкусом и ярким цветочным ароматом.

В сухом виде – небольшие узелки болотно-зеленых тонов c короткими желтыми черенками. Аромат сухого чая сладкий, цветочный. Настой прозрачный, светлого зеленовато-желтого оттенка.

Букет готового чая яркий, цветочный с травянистыми, фруктовыми и хвойными нотками. Вкус мягкий, легкий, маслянистый, сладкий, с тонкой цитрусовой кислинкой. Великолепный цветочный аромат с нотками сирени и персика. Устойчивое, освежающее послевкусие.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ЗАВАРИВАНИЮ ЧАЯ Сы Цзы Чунь

Заваривать вскипяченной и остуженной до 85° минеральной водой из расчета 1-2 чайных ложки листьев на 200 мл. Настаивать 2-3 минуты, затем процедить и разлить в чашки. Чайные листья мы рекомендуем заварить 2-3 раза.

Подходящая посуда

—  Для деликатных видов чая, таких, как белый или зеленый чай, мы рекомендуем стеклянную и фарфоровую посуду. Для улунов, черного чая и пуэров можно использовать глиняные чайники и чашки из нашей коллекции

Чашечка 70 мл

₪15

Чашка 70мл (стекло) - традиционный вариант

В корзину

Сливник чахай 300 мл

₪52

Сливник (чахай). Стекло, 300мл

В корзину

Чашечка с ручкой 90 мл

₪15

Чашечка с ручкой 90мл

В корзину

Баночка для хранения чая, 200мл

₪70

Баночка для хранения чая, 200мл

Выбрать ...Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.

Чаша для заваривания матчи, 400мл

₪140

Чаша для заваривания матчи, фарфор "фамбэ", 400мл

Выбрать ...Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.

Стеклянный чайник с фильтром 400 мл

₪55

Заварочный чайник (400мл, стекло) со стеклянным фильтром

В корзину

Стеклянный чайник с фильтром 800 мл

₪70

Заварочный чайник (800мл, стекло) со стеклянным фильтром

В корзину

Набор Гайвань 170мл + 6 чашечек 50мл

₪130

Набор из фарфора - Гайвань "Классика" 170мл + 6 чашечек 50мл

В корзину

Чашечка 35 мл

₪10

Чашка 35мл (стекло) - традиционный вариант

В корзину

Чашка с блюдцем 70 мл

₪14

Чашка 70мл с блюдцем (стекло)

В корзину