Описание

Ба Сянь — это удивительный сорт чая улун из горных районов провинции Фудзянь. Для его производства используются верхние крупные листья, которые после сбора подвяливаются, затем скручиваются в специальных барабанах и, наконец, прожариваются над дымными очагами в решетчатых корзинах.

Высушенные листья чая «Ба Сянь» удлиненные и очень темные, почти черные. Они насыщены сладким ароматом с нотками меда и дыма, напоминающим о фруктовом саде в солнечный день. Высокогорный улун хранит в себе природную чистоту зеленых утесов и хрустальных горных ручьев, тепло и тонко передавая атмосферу того места, где он был собран.

Этот очень вкусный чай хорошо согревает, улучшает настроение и дает ощущение расслабленности.

Первая заварка — золотистая, с ароматом нагретого солнцем луга, меда и дыни и богатым, но деликатным древесно-фруктовым вкусом. С каждой последующей заваркой цвет чайного настоя будет все насыщенней, меняясь к янтарно-красному. Аромат станет более густым, раскрываясь оттенками груши и карамели.