Описание

Чай изготовлен из листьев пуэра сорта Да Е Чжун Шай Цин Мао, без каких-либо добавок. Тип: Шу (вымоченный / ферментированный / выдержанный / прессованный китайский пуэр).

Шу пуэр отличается насыщенным телом, густым настоем тёмно-коричневого и красного цвета, богатым, мягким и землистым вкусом с нотами солода, сложными цветочными акцентами и лёгким медовым послевкусием.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ЗАВАРИВАНИЮ ЧАЯ Пуэр

Используя нож для пуэра, отделите чайные листья от диска вдоль слоев, стараясь минимально разрушать их структуру. Прогрейте чайник небольшим количеством кипятка. Заваривайте пуэр вскипяченной минеральной водой из расчета 2 полных чайных ложек на 500мл . Вначале поместите сухие листья в нагретый чайник и промойте их (т.е. полностью слейте первую заварку), дав чаю “раскрыться”. Затем приступите непосредственно к заварке – наполните чайник с промытыми листьями свежей горячей водой, накройте крышкой и через минуту разлейте по чашкам или в сливник (чахай).  Те же листья можно (и желательно!) заваривать еще как минимум 2-3 раза, добавляя каждый раз по минуте к времени заварки.

Подходящая посуда

—  Для деликатных видов чая, таких, как белый или зеленый чай, мы рекомендуем стеклянную и фарфоровую посуду. Для улунов, черного чая и пуэров можно использовать глиняные чайники и чашки из нашей коллекции

Стеклянный чайник с фильтром 170 мл

₪45

Заварочный чайник (170мл, стекло) с вставным фильтром

В корзину

Чашечка 20 мл

₪10

Чашка 20мл (стекло) - традиционный вариант

В корзину

On Sale!

Френч пресс 600мл

₪120 Первоначальная цена составляла ₪120.₪80Текущая цена: ₪80.

Френч пресс  (600мл, стекло, пластик, нерж.)

В корзину

Стеклянный чайник с фильтром 800 мл

₪70

Заварочный чайник (800мл, стекло) со стеклянным фильтром

В корзину

Чаша для заваривания матчи, 400мл

₪140

Чаша для заваривания матчи, фарфор "фамбэ", 400мл

Выбрать ...Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.

Чашка с блюдцем 70 мл

₪14

Чашка 70мл с блюдцем (стекло)

В корзину

Стеклянная кружка с фильтром 350 мл

₪42

Трехсоставная кружка (350мл, стекло) со стеклянным фильтром и крышкой

В корзину

Стеклянный чайник с фильтром 400 мл

₪55

Заварочный чайник (400мл, стекло) со стеклянным фильтром

В корзину

Стеклянный чайник с фильтром 280 мл

₪45

Заварочный чайник (280мл, стекло)  фильтр пружинка

В корзину

Чашечка 35 мл

₪10

Чашка 35мл (стекло) - традиционный вариант

В корзину