Зеленый чай

Юнь У «Облачный туман»

Yun Wu Green Tea

Классический высокогорный зеленый чай

Зеленый чай

Юнь У «Облачный туман»

Yun Wu Green Tea

Классический высокогорный зеленый чай

46

В наличии

Упаковка: Пакет 100 г (80 чашек чая)

Описание

Зеленый чай “Юнь У” (“Облачный туман”) – выращивается в высокогорных районах провинций Цзянси и Чжэцзян. Родина чая – горы Лу, находящиеся на севере Цзянси. Горные туманы, окутывающие склоны и долины Лу-шань, и стали прообразом столь поэтичного названия этого чая. Именно здесь еще в древности, во времена эпохи Тан, и начали выращивать Юнь У.

Аромат сухого Юнь У напоминает благоухание луговых трав ранним весенним утром. Вкус заваренного чая просто прекрасен – свежий и плотный, но в то же время чистый и нежный. Основа вкуса – травянисто-цветочная, сладкая, но в палитре явно чувствуются фруктовые оттенки с древесно-травяным и дымно-терпким шлейфом.

Как и всякий зеленый чай, “Юнь У” способствует активности работы головного мозга, улучшает память, увеличивает работоспособность и улучшает концентрацию внимания, благотворно влияет на стенки кровеносных сосудов, нормализует давление, повышает активность метаболических процессов в организме.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ЗАВАРИВАНИЮ ЧАЯ ЮНЬ У

Заваривать вскипяченной и остуженной до 80° минеральной водой из расчета 2 чайных ложки листьев на 200 мл. Настаивать 2-3 минуты, затем процедить и разлить в чашки. Чайные листья мы рекомендуем заварить 2-3 раза.


Подходящая посуда

—  Для деликатных видов чая, таких, как белый или зеленый чай, мы рекомендуем стеклянную и фарфоровую посуду. Для улунов, черного чая и пуэров можно использовать глиняные чайники и чашки из нашей коллекции