гайвани

Гайвань – предмет, очень широко распространенный в самом Китае, но почти неизвестный западному человеку. Название переводится как “чаша с крышкой”. Гайвань, пожалуй, самый универсальный предмет китайской чайной посуды – как правило, гайвань используют для заваривания чая, но иногда из нее же и пьют. Интересно, что большинство китайцев (а, значит, и большинство любителей чая на нашей планете!) пьют чай именно из гайваней – это вкусно и практично!