Улун — это полуферментированный чай, производство которого считается в чайном деле высоким мастерством. Улун выращивают высоко в горах, листья его плотны и необычайно душисты. Улунский чай — загадочный напиток, обладающий уникальной способностью изменять вкус и аромат настоя от одной заварки к другой, раскрывая каждый раз новые оттенки