תיאור

יחד עם תה ירוק לונזין ותה ירוק בי לו צ’ון, מאו פן נמנה עם שלושת סוגי התה הירוק המוערכים ביותר בסין. הוא גדל בעמקי ההרים של מחוז אנחווי, המכוסים בעננים ובערפילים. אוספים את מאו פן בתחילת האביב, כשמתחילים להופיע הניצנים והעלים הצעירים של שיח התה.
העלים שנאספו מעובדים מיד ביום האיסוף, מה שמשמר את מירב המרכיבים החיוניים שבהם, ואת טריות הטעם והארומה. כאשר שותים אותו באופן קבוע, התה הירוק עוזר למערכת העצבים להתמודד עם מתחים, מסייע בוויסות לחץ הדם ובחיזוק הדפנות של כלי הדם, עוזר לגוף להתמודד עם צבירת רעלים ומצמצם את הסיכויים להתפתחות מחלות הסרטן.
מאו פן הוא תה נפלא לשעות הבוקר והצהריים, שכן הוא מעניק רעננות ושנינות, משפר את מצב הרוח ומסייע לעוסקים בפעילות אינטלקטואלית ויצירתית.
החליטה ניחנה בצבע ירוק בהיר ובארומה טריה ופרחונית. טעמה המלא והעוטף מתקתק מעט, עם רמזים עדינים של משמש ואפרסק.